Premettendo che non sono abitudinario nel mangiare dolci (giusto qualcuno a settimana), la mia colazione tipica comprende essenzialmente il latte con i cereali. Mi piace alternare tra fette biscottate, fiocchi di riso o di mais, o meglio fiocchi d'avena (questi ultimi sono da cuocere insieme al latte per farli ammorbidire); come dolcificante uso il miele (consiglio quello di eucaliptus) e inoltre mi piace aromatizzare il latte con un pizzico di cannella in polvere! E' una gustosa e nutriente colazione! Naturalmente qualche volta non disdegno la classica colazione al bar, con un cappuccino fumante e una bella pasta al cioccolato!
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