Stamattina ho preparato questo strudel, molto semplice e veloce, per una merenda gustosa! Volendo, al posto della nutella si può usare anche del cioccolato fondente tagliato a cubetti.
Ingredienti:- pasta brisè di 250-300 gr. (io ho usato la mia allo yogurt)
- 1/2 ananas
- 4 o 5 cucchiai di nutella
Stendere finemente la pasta col matterello, spalmare la nutella in maniera molto sottile e disporre l'ananas tagliata a piccoli cubetti e strizzati un pò dal loro residuo di acqua. Arrotolare lo strudel, spennellare in superficie con un pò di latte (oppure uovo) e cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti. Lasciar raffreddare completamente prima di consumare.
Stamattina ho preparato questo strudel, molto semplice e veloce, per una merenda gustosa! Volendo, al posto della nutella si può usare anche del cioccolato fondente tagliato a cubetti.
buono!! una delizia!!
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